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鹿岛市
鹿岛市位于佐贺县的西南部，面向深度较浅的有明海。其中的“肥前鹿岛干泻”作为矶鹬以及鸻等候鸟的重要迁徙中转地以及过冬地，于2015年被选入拉姆萨尔公约（以保护水禽栖息地等为目的的国际条约）的指定湿地。 南侧有着包括佐贺县最高峰的经岳（海拔1076米）在内的高山延绵，从山中流淌出来的清澈河水造福了优质大米生产以及酿酒事业。 在17-19世纪由将军治国的江户时代，统治此地的鹿岛锅岛藩创造出了被称为“鹿岛锦”的特产传统工艺品。该工艺品是将金箔和银箔漆在和纸上，将其切割为细丝后编制为纵线，再以绢丝为横线而织成的高级编织物。 此外，日本三大稻荷之一的“祐德稻荷神社”每年都会迎来300万人的参拜者。该神社是由嫁给第3代锅岛藩主的后阳成天皇的曾孙于1687年创立的。 如上介绍，鹿岛市在今天仍然是一座有着富饶自然景观、以及众多发散着历史和传统气息的名胜的城市。
文物一览
光武酒造场
酒厂
创业于公元1688年的有着悠久历史的酒庄。位于传统建筑物群保存地区内，建于公元1881年的主屋还被认定为佐贺县遗产。江户时期曾作为染坊（用植物蓝将布染成蓝色的店），于公元1868年开始了酿酒事业。 目前致力于培育酿酒师，因此在佐贺县里也有着“光武学校”的盛名，是一间培育出许多酿酒师的酿酒厂。 大约40年前开始着手制作吟･･･
矢野酒造
酒厂
自公元1796年创业以来，虽为生产销售数量仅400石(4万个1升瓶子的量)的小型酒庄，但一直格外重视产品的品质。 甚至在2003年发表了今后以只用水、米酿造的“纯米酒”为中心的“纯米酒宣言”。 主要商标为“肥前藏心”和“竹之园”。在酒庄里可以进行试饮和购买。 主屋、中庄、培育酵母菌的麹室、西庄、东庄、进行去除米糠（皮･･･
幸姫酒造
酒厂
创业于公元1934年的酒庄。 其主要商标“幸姫”的名称里，包含创业者“希望独生女儿得到幸福”的美好愿景。 专注于作为佐餐酒的纯米酒酿造，还提供酒庄参观以及酒的试饮体验。 此外九州岛首个使用本地米酒制作的冰激凌也颇具人气。 距离日本三大稻荷神社之一的“佑德稻荷神社”开车仅需2分钟，此神社在进行法事等时使用的贡酒也是幸姫･･･
肥前滨宿 重要传统建筑物群保存地区
酒厂
肥前滨宿是一座诞生于中世纪（公元1184年～1603年）的都市，它由以当时的领主大村市的居所、松冈神社为中心发展起来的城镇和以港口城市庄津为核心的城镇两大部分组成。 这里的土地因受惠于丰富地下水源而能孕育出美味的大米，故而此地的酿酒业十分兴盛，即使现在仍有数家大型酒庄并立于此。 滨川流过中心部，位于其北侧的滨中町八本木･･･
马场酒造场
酒厂
该酒庄坐落于群山环绕、自然资源丰富的能古见地区，自公元1795年创业起已持续酿造日本酒200年以上，现已被认定为佐贺县遗产。 被认为建于公元1868年以前的第一酒庄，是一栋在东西侧设有正脊的入母屋造(歇山顶)2层木造结构波形瓦建筑。在下料发酵期会有大量蒸米的蒸汽涌出，作为一个应季性景观，相当具有人气。 主要的商标是以･･･
富久千代酒造
酒厂
创业于1920年代左右。其中可以磨去米糠(皮处硬的部分)的稻米精磨所、将米蒸制并加入米曲菌来制作米麹的制麹间，以及一号酒庄这三栋建筑均被认定为国家有形文财产。 一号酒庄是一栋建于公元1921年左右的2层木造结构瓦房，建筑面积为522平米。大约在土地西侧的中央分别建造东西栋。 建筑整体达到桁条长25m，横梁宽15m的规･･･
